Σκοπός του Ερευνητικού Έργου «Ευφυής Έλεγχος Ενυδρειοπονιακής Καλλιέργειας» είναι ο ολοκληρωμένος έλεγχος μιας ενυδρειοπονιακής καλλιέργειας. Ο έλεγχος αυτός θα στηρίζεται στην καταγραφή και παρακολούθηση υδραυλικών, ενεργειακών και βιολογικών παραμέτρων με σκοπό την αρμονική συμβίωση των ψαριών και των φυτών επιτρέποντας έτσι τη βελτιστοποίηση καθώς και την αυτοματοποίηση της παραγωγικής διαδικασίας (τόσο της ιχθυοκαλλιέργειας όσο και της υδροπονικής καλλιέργειας). Η καταγραφή αυτή θα αφορά κυρίως τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του νερού όπως διαλυμένο οξυγόνο (dissolved oxygen), pH, θερμοκρασίες νερού και περιβάλλοντα χώρου, ηλιακής ακτινοβολίας κ.ά.. Η παρακολούθηση των παραπάνω παραμέτρων με χρήση καινοτόμων τεχνολογιών θα γίνεται με επαγγελματικό εξοπλισμό βιομηχανικής χρήσης. Η χρήση τέτοιου εξοπλισμού μπορεί να μειώσει κατά πολύ το κόστος συντήρησης συστημάτων ενυδρειοπονίας, βοηθώντας στην υιοθέτηση και χρήση τους από τους Έλληνες παραγωγούς.Η ενυδρειοπονία είναι μια παραγωγική διαδικασία που μελετάται ερευνητικά τα τελευταία 30 χρόνια, καθώς παρουσιάζει σημαντικά οφέλη και δυνατότητες. Ωστόσο, η χρήση και η ενσωμάτωση τεχνολογιών παρακολούθησης συνολικά του συστήματος ψάρι – νερό – φυτό βρίσκεται (ειδικά στην Ελλάδα) σε πρωτόλεια στάδια. Το γεγονός αυτό αποτρέπει τη χρήση της ενυδρειοπονίας σε μεγάλη κλίμακα και αμιγώς επιχειρηματικά, μιας και η παρακολούθηση τέτοιων συστημάτων στηρίζεται κυρίως σε εμπειρικές πρακτικές, οι οποίες προσθέτουν μεγάλο βαθμό αβεβαιότητας και σημαντικό ρίσκο επένδυσης.
Ενότητες Εργασίας
Το έργο διαρθρώνεται σε 4 ενότητες εργασίας:
- ΕΡ1: Σχεδιασμός και κατασκευή πλήρους Ενυδρειοπονιακού Συστήματος σε κάθετη διάταξη
- ΕΡ2: Σχεδιασμός και ανάπτυξη του συστήματος ελέγχου και αυτοματισμού
- ΕΡ3: Σχεδιασμός και Ανάπτυξη του λογισμικού του συστήματος ελέγχου και αυτοματισμού
- ΕΡ4: Λειτουργία δοκιμές και αξιολόγηση
Κοινοπραξία
Συντονιστής Έργου: Αποστολίνα Τσαλταμπάση & ΣΙΑ ΕΕ –> www.oecon.gr
Εταίροι:
Εμμανουηλίδης Κ. & Σια ΟΕ –> www.greenhouses.gr
IBC ΟΕ –>www.ibc.gr
Επιστημονικός Υπεύθυνος: Γιώργος Ντίνας
Υπεργολάβος: ΕΛΓΟ Δήμητρα με Επιστημονικό Υπεύθυνο την Αφροδίτη Τσάμπαλλα
ΔΙΑΡΚΕΙΑ EΡEYNHTIKOY EΡΓΟΥ
28/6/2018 έως 27/12/2022
